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bovin, ine [ bɔvɛ̃, in ] adj. et n. m.• 1121; lat. bovinus, de bos « bœuf »1 ♦ Qui a rapport au bœuf (espèce). Races bovines. — Fig. et fam. Regard, œil bovin (de qqn),éteint, morne et sans intelligence.2 ♦ N. m. pl. Les bovins : sous-famille de bovidés comprenant les bœufs actuels (yack, bison, zébu) et fossiles (aurochs). On dit aussi bovinés , 1898 .
● bovin nom masculin Individu de l'espèce bovine (sans distinction de sexe). ● bovin, bovine adjectif (bas latin bovinus) Relatif au bœuf, aux bovinés : Élevage bovin. Qui ressemble au bœuf par son aspect terne et inexpressif : Regard bovin. ● bovin, bovine (expressions) adjectif (bas latin bovinus) Espèce bovine, ensemble des animaux qu'engendre le taureau domestique.bovin, ineadj. et n. m.d1./d adj. Relatif au boeuf. La race bovine.|| Fig., Fam. Un regard bovin, stupide.d2./d n. m. pl. Espèce engendrée par le taureau domestique (taureaux, boeufs, vaches, veaux).— Sing. Un bovin.⇒BOVIN, INE, adj. et subst. masc.ZOOLOGIEA.— Emploi adj.1. Du bœuf, propre au bœuf. Le charbon? (...) c'est une maladie mortelle chez les races bovine et chevaline (PONSON DU TERRAIL, Rocambole, t. 5, Les Exploits de Rocambole, 1859, p. 234).2. P. ext. gén. péj. [En parlant d'une pers. ou d'un attribut d'une pers.] Qui rappelle le bœuf, par son aspect extérieur, ses particularités, son comportement (grosseur, lourdeur, flegme, bêtise). Ses grands yeux bovins et durs (E. et J. DE GONCOURT, Mme Gervaisais, 1869, p. 120); Je ne comprends pas qu'on dévisage quelqu'un avec cette grossièreté bovine [dit Xavière] (S. DE BEAUVOIR, L'Invitée, 1943, p. 254).B.— Emploi subst. Animal appartenant à l'espèce qu'engendre le taureau domestique. Des bovins appétissants paissaient les prairies (DE GAULLE, Mémoires de guerre, 1959, p. 19).Rem. On rencontre dans la docum. le subst. fém. bouvine (cf. infra le lat. bovina, plur. neutre). Ensemble des bovins et plus particulièrement troupeau de bovins (MONTHERLANT, Les Bestiaires, 1926, p. 419).Prononc. :[
], fém. [-in]. Étymol. et Hist. I. Ca 1 121 adj. (St Brandan, éd. E. G. R. Waters, 176), rare jusqu'au XIXe s. II. 1942 subst. masc. plur. (R. LALANNE, L'Alim. hum., p. 17). I empr. au b. lat. bovinus « de bœuf » adj. (fin IVe s., dans TLL s.v., 2152, 13). II à rapprocher du lat. sc. bovina subst. plur. neutre « ordre de ruminants cavicornes », 1825 (Gray dans Annals of philosophie, 26 dans AGASSIZ, p. 4). Fréq. abs. littér. : 27.bovin, ine [bɔvɛ̃, in] adj. et n. m.ÉTYM. V. 1121, adj.; rare jusqu'au XIXe; du bas lat. bovinus, de bos, bovis « bœuf ».❖1 Qui a rapport au bœuf (espèce). || Races bovines (⇒ Bétail, cit. 1).♦ Fig. et fam. Qui a la lourdeur du bœuf.♦ Spécialt. || Regard, œil bovin (d'une personne), éteint, morne et sans intelligence.0 (…) un nombre indéterminé de bonnes femmes, dont la moitié, vénales, et l'autre moitié, bovines (…)Jean-Louis Curtis, le Roseau pensant, p. 156.2 N. m. pl. || Les bovins : les animaux de l'espèce bœuf : les bœufs, les vaches, les taureaux et les veaux. — Au sing. || Un bovin.♦ Zool. ⇒ Bovinés.
Encyclopédie Universelle. 2012.
